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Basil Sauce罗勒酱

Basil Sauce罗勒酱

罗勒叶的作用: 罗勒含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质,促进肠道蠕动,有助于消化,也可清肠明目。还具有养胃健胃、防癌抗癌、消暑解暑、祛湿、排毒解毒、开胃消食、祛风、驱寒的作用。

材料

奶酪80克

综合坚果30克(松子、腰果、核桃)

蒜1瓣

新鲜罗勒叶80克

山茶油100克

盐1/2茶匙

 做法

1 奶酪放入锅中,以10秒/速度8打碎。

2 加入松仁、蒜、新鲜罗勒叶、油和盐,以20秒/速度7 切碎即可。


【Ingredients】

80 grams of cheese

30 grams of mixed nuts (pine nuts, cashews, walnuts)

1 clove of garlic

80g fresh basil leaves

Camellia oil 100g

1/2 teaspoon salt

【Direction】

1 Put the cheese in the pot and break it at 10 seconds/speed 8.

2 Add pine nuts, garlic, fresh basil leaves, oil and salt, and chop at 20 seconds/speed 7.