【材料】
300克 糙米
1000克 水
10克 油
130克 胡萝卜
200克 虾仁
150克 甜椒
100克 芹菜
5克 盐
黑胡椒适量
【Ingredients】
300g brown rice
1000g water
10g oil
130g carrots
200g shrimp
150g sweet pepper
100g celery
5g salt
Black pepper to taste
Cooking Method | ![]() |
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Add |
将糙米浸泡2小时以上沥干备用将胡萝卜、甜椒、芹菜切丁。 将水放入主锅,辅助篮里放入米加入主锅,煮熟。 Cooking Method title temperature speed Add
Put water in the main pot, add rice in the auxiliary basket to the main pot, and cook.
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30 minutes | 100°C | 4 | |
将油和胡萝卜放入主锅,以120度/3分钟/逆转小勺 炒拌。Put the oil and carrots in the mixing bowl and stir fry at 120°C/3 minutes/reversing a small spoon. | 3 minutes | 120°C | ||
加入虾仁、甜椒、芹菜、盐和黑胡椒粉。
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以120度/6分钟/逆转/小勺,炒熟,倒出和糙米饭搅拌均匀即可。 Fry at 120 degrees/6 minutes/reverse/small spoon, pour out and stir evenly with brown rice. |
6 minutes | 120°C |