『食材』
200 克 猪肋排 ，切成4-5cm块
2 片 姜
1 根 葱 ，切段
10 克 油
120 克 番茄 ，切块
30 克 番茄沙司
600 克 水
100 克 土豆 ，切块
1 茶匙 盐
『做法』
1.猪肋排汆水后冲洗干净备用。
2.将葱、姜、油、番茄、番茄沙司放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。
3.加入水和洗净的猪肋排，以50 分/110°C/逆转/速度小勺烹煮。
4.加入土豆和盐，以10 分/120°C/逆转/速度小勺烹煮，倒入碗中，趁热享用。
Ingredients
200 g pork ribs, cut into 4-5cm pieces
2 slices ginger
1 green onion, cut into sections
10 g oil
120 g tomatoes, cut into pieces
30 g tomato sauce
600 g water
100 g potatoes, cut into pieces
1 teaspoon salt
Ddirectin
1. Boil the pork ribs and rinse them for later use.
2. Put the green onion, ginger, oil, tomato, and tomato sauce into the mixing bowl, and saute 3 min/120°C/speed 1.
3. Add water and washed pork ribs and cook at 50 min/110°C/reverse/speed spoon.
4. Add potatoes and salt, cook at 10 min/120°C/reverse/speed teaspoon, pour into a bowl, and enjoy while hot.